-
- Trang Chủ
- Pha Chế Gia Đình
- Pha Chế Kinh Doanh
- Kiến thức nguyên liệu
- Kiến thức Mở quán WooCommerce not Found
- Newsletter
Lưu ý : Để biết hình ảnh nguyên liệu thông tin chi tiết về nguyên liệu click vào tên của từng nguyên liệu
Cách 1: đánh bọt từ cafe đen hòa tan
Bước 1: Cách làm bọt café: cafe đen hòa tan: đường cát trắng: nước sôi tỷ lệ 1:1:1.
Cho đường hòa tan với nước sôi, rồi cho bột cafe đen hòa tan vào trộn đều.
Bước 2: Dùng máy đánh trứng đánh tầm 3p cho bọt bông cứng.
Bước 3: Cho đá viên vào gần đầy ly. Rót sữa tươi vào ly
Bước 4: Dùng thìa múc bọt cafe bỏ lên trên.
Cách 2: Đánh bọt từ cốt cafe phin
Cho 50ml cốt cafe phin + 60g đường cát trắng, dùng máy đánh trứng đánh đến khi bọt bông mịn ( cấu trúc không cứng như dùng cafe đen hòa tan)
Lưu ý: Để biết chi tiết về dụng cụ hỗ trợ pha chế vui lòng click vào tên của từng dụng cụ
Chúc anh chị thành công!!!
P/S: Comment “hay” dưới đây nếu thấy bài viết hướng dẫn này hữu ích. Xin Cảm ơn.
Mr. Nguyễn Đình Khoa (Chủ hơn 100 cửa hàng Miutea)
FB: https://www.facebook.com/nguyendinhkhoa1987/
SĐT: 0908388092 (Zalo)
Ms. Thanh Trang (Trưởng phòng kinh doanh)
SĐT: 0984.30.34.32 (Zalo)
Ms. Huyền Trang (Trưởng phòng đào tạo pha chế)
SĐT: 0985.45.32.66 (Zalo)
Truy cập nguyenkhoa.vn để nhận miễn phí KIẾN THỨC KINH DOANH QUÁN và nhiều CÔNG THỨC PHA CHẾ hơn.
Copyright © 2019. 123PHACHE.COM | NGUYENKHOA F&B