Công thức pha chế
Trà Chanh Dâu Tây
NGUYÊN LIỆU ĐỂ PHA CHẾ MÓN
Trà Chanh Dâu Tây
Lưu ý : Để biết hình ảnh nguyên liệu thông tin chi tiết về nguyên liệu click vào tên của từng nguyên liệu
Nguyên liệu chính
- 150ml cốt trà xanh
- 20ml Nước Đường
- 10ml syrup mật ong
- 10ml cốt chanh
- 30ml mứt dâu tây
Nguyên liệu phụ
- Đá bi
PHA CHẾ NGUYÊN LIỆU NỀN
Trà Chanh Dâu Tây
Nền Trà Xanh Cao Sơn
Nguyên liệu:
- 3 túi trà Xanh Cao Sơn (10g/túi)
- 800ml nước nóng
- 200g Đá bi
Cách thực hiện: Lấy 3 túi trà (10g/túi) ủ với 800ml nước nóng trong 3 phút, sau 2p khuấy nhẹ trà 1 lần. Không ủ quá lâu trà sẽ bị chát. Đủ 3 phút, vớt túi trà ra (không vắt kiệt), thêm vào 200g đá bi. Thành phẩm thu được 900ml nước cốt trà.
HƯỚNG DẪN PHA CHẾ
Trà Chanh Dâu Tây
Bước 1: cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc
Bước 2: lắc đều và rót ra ly
Bước 3: décor thêm 2 lát chanh tươi, lá bạc hà, thêm thạch con cá tùy ý
GIÁ COST (VỐN)
Trà Chanh Dâu Tây
-
150ml cốt trà xanh 1.305đ
-
20ml nước đường 200đ
-
10ml syrup mật ong 500đ
-
10ml cốt chanh 100đ
-
30ml mứt dâu tây 2.820đ
GIÁ VỐN CHỈ
4.925đ
DỤNG CỤ PHA CHẾ MÓN
Trà Chanh Dâu Tây
Lưu ý: Để biết chi tiết về dụng cụ hỗ trợ pha chế vui lòng click vào tên của từng dụng cụ
‼️Hiểu rõ cách thức pha chế và cách làm menu cho quán theo từng mô hình cụ thể‼️
Với hơn 10 năm kinh nghiệm phát triển, chúng tôi thấu hiểu thị trường, nắm bắt được xu hướng ngành, biết khách hàng cần và mong muốn điều gì cho hoạt động kinh doanh. Chúng tôi cũng nhìn nhận được những thách thức mà khách hàng phải trải qua trong từng giai đoạn phát triển. Đối với Nguyên Khoa, chúng tôi không chỉ đào tạo bạn pha chế mà còn trang bị cho bạn đầy đủ kiến thức để kinh doanh thành công bằng những kinh nghiệm thực tế.
Được học hơn 60 loại Topping được Tín Đồ Trà Sữa săn đón
ĐƯỢC TẶNG MIỄN PHÍ sách “BÍ QUYẾT LÀM HƠN 60 LOẠI TOPPING HOT NHẤT HIỆN NAY” (TRỊ GIÁ 1 TRIỆU ĐỒNG).
Được cập nhật những công thức topping mới độc lạ MIỄN PHÍ
Chúc anh chị thành công!!!
P/S: Comment “hay” dưới đây nếu thấy bài viết hướng dẫn này hữu ích. Xin Cảm ơn.
Mr. Nguyễn Đình Khoa (Chủ hơn 100 cửa hàng Miutea)
FB: https://www.facebook.com/nguyendinhkhoa1987/
SĐT: 0908388092 (Zalo)
Ms. Thanh Trang (Trưởng phòng kinh doanh)
SĐT: 0984.30.34.32 (Zalo)
Ms. Huyền Trang (Trưởng phòng đào tạo pha chế)
SĐT: 0985.45.32.66 (Zalo)
Truy cập nguyenkhoa.vn để nhận miễn phí KIẾN THỨC KINH DOANH QUÁN và nhiều CÔNG THỨC PHA CHẾ hơn.
Copyright © 2019. 123PHACHE.COM | NGUYENKHOA F&B