Công thức pha chế
Trà Sữa Matcha
NGUYÊN LIỆU ĐỂ PHA CHẾ MÓN
Trà Sữa Matcha
Lưu ý : Để biết hình ảnh nguyên liệu thông tin chi tiết về nguyên liệu click vào tên của từng nguyên liệu
Nguyên liệu chính
- 120ml trà sữa không đường
- 40ml Nước Đường
- 40ml nước matcha
Nguyên liệu phụ
- Đá bi
PHA CHẾ NGUYÊN LIỆU NỀN
Trà Sữa Matcha
Nền Trà Sữa Không Đường
Nguyên liệu:
- 130g Hồng trà cao cấp Nguyên Khoa
- 1kg Bột sữa Nguyên Khoa
- 4L nước nóng
- 1,5kg Đá bi
Cách thực hiện: 130g hồng trà cao cấp Nguyên Khoa vào túi lọc trà + 4L nước nóng 95-97 độ C, ủ trà trong vòng 17p sau đó vớt bỏ túi trà ra. Cho 1kg bột sữa Nguyên Khoa + 1,5kg đá bi. Khuấy tan, cho vào can đậy nắp kín tránh bay mùi trà và bảo quản ngăn mát tủ lạnh.
Cách pha nước đường ngọt ngang sirup:
- Cho 1kg đường với 900ml nước sôi và khuấy đều.
HƯỚNG DẪN PHA CHẾ
Trà Sữa Matcha
Bước 1: cho trà sữa và nước đường vào ly
Bước 2: thêm đá vào gần đầy ly
Bước 3: rót nước matcha lên trên
GIÁ COST (VỐN)
Trà Sữa Matcha
-
120ml trà sữa không đường 1.560đ
-
40ml nước đường 400đ
-
40ml nước matcha 1.120đ
GIÁ VỐN CHỈ
3.080đ
DỤNG CỤ PHA CHẾ MÓN
Trà Sữa Matcha
Lưu ý: Để biết chi tiết về dụng cụ hỗ trợ pha chế vui lòng click vào tên của từng dụng cụ
‼️Hiểu rõ cách thức pha chế và cách làm menu cho quán theo từng mô hình cụ thể‼️
Với hơn 10 năm kinh nghiệm phát triển, chúng tôi thấu hiểu thị trường, nắm bắt được xu hướng ngành, biết khách hàng cần và mong muốn điều gì cho hoạt động kinh doanh. Chúng tôi cũng nhìn nhận được những thách thức mà khách hàng phải trải qua trong từng giai đoạn phát triển. Đối với Nguyên Khoa, chúng tôi không chỉ đào tạo bạn pha chế mà còn trang bị cho bạn đầy đủ kiến thức để kinh doanh thành công bằng những kinh nghiệm thực tế.
Được học hơn 60 loại Topping được Tín Đồ Trà Sữa săn đón
ĐƯỢC TẶNG MIỄN PHÍ sách “BÍ QUYẾT LÀM HƠN 60 LOẠI TOPPING HOT NHẤT HIỆN NAY” (TRỊ GIÁ 1 TRIỆU ĐỒNG).
Được cập nhật những công thức topping mới độc lạ MIỄN PHÍ
Chúc anh chị thành công!!!
P/S: Comment “hay” dưới đây nếu thấy bài viết hướng dẫn này hữu ích. Xin Cảm ơn.
Mr. Nguyễn Đình Khoa (Chủ hơn 100 cửa hàng Miutea)
FB: https://www.facebook.com/nguyendinhkhoa1987/
SĐT: 0908388092 (Zalo)
Ms. Thanh Trang (Trưởng phòng kinh doanh)
SĐT: 0984.30.34.32 (Zalo)
Ms. Huyền Trang (Trưởng phòng đào tạo pha chế)
SĐT: 0985.45.32.66 (Zalo)
Truy cập nguyenkhoa.vn để nhận miễn phí KIẾN THỨC KINH DOANH QUÁN và nhiều CÔNG THỨC PHA CHẾ hơn.
Copyright © 2019. 123PHACHE.COM | NGUYENKHOA F&B